Archive

26 April, 2019

VERDURES I HORTALISSES RECOMANADES EN LA MALALTIA RENAL CRÒNICA

Les verdures i hortalisses ens aporten aigua, fibra, vitamines, minerals i hidrats de carboni pel que són essencials per a un...

15 March, 2019

DIA MUNDIAL DEL RONYÓ 2019

Aquest any, la campanya del Dia Mundial del Ronyó té el lema "Salut per a tots a tot arreu". Aquest reclam...

13 March, 2019

FRUITES RECOMANADES EN LA MALALTIA RENAL CRÒNICA

Les fruites són aliments rics en nutrients importants com: aigua, hidrats de carboni, fibra, vitamines, sals minerals i antioxidants. No obstant...

20 February, 2019

PIT DE POLLASTRE VILLARROY

INGREDIENTS per a 4 persones: 2 pits de pollastre. Herbes aromàtiques al gust (julivert, llorer, farigola ...

29 January, 2019

NYOQUIS DE POLLASTRE I PERNIL

INGREDIENTS per a 4 persones: 1L de brou de pollastre (no industrial). 1 pit de pollastre. 110g de sèmola de blat (3-4 cullerades soperes). 1...

21 January, 2019

OUS FARCITS DE XAMPINYONS

INGREDIENTS per a 4 persones: 6 ous. 100g de xampinyons en conserva (no frescos). 200g de ceba. 2 cullerades d'oli d'oliva. salsa: 1-2 cullerades de llet semidesnatada. ¼...

11 January, 2019

PAPILLOTE DE VERDURES

INGREDIENTS per a 4 persones: 2 porros. 200g de pastanagues 200g de carbassó. 200g de xampinyons en llauna. 200g de pebrot vermell. 1 brot d'api. 1 ceba mitjana. Oli...

4 January, 2019

MENÚ ESPECIAL DE REIS

TALLARINS A LA SALSA NEGRA INGREDIENTS (4 persones) 4 grans d'all. 2 calamars mitjans (250gr aprox.) 300 g de tallarines. 3 bosses de tinta de calamar. 3...