Blog

23 juny, 2020

INGREDIENTS 450 g de farina sense gluten. 100 ml de llet. 100 ml d'aigua. Pell d'una llimona. Pell d'una taronja. 1-2...

18 maig, 2020

Ingredients: 500 g de farina de força. Un cullerada petita d’ espècies al gust (orenga, romaní…). 300 ml d’ aigua...

7 maig, 2020

Les persones que necessitem diàlisi per viure, aprenem aviat que el vent de la malaltia afecta els nostres cossos i, molt...

8 abril, 2020

INGREDIENTS: 100 g de pollastre. 50 g de ceba. 50 g de pastanaga. 20 g de api. 1 dent d’all. ...

27 mar�, 2020

Si esperes llegir un article ple de consells per combatre el confinament, aquest no és el lloc indicat. Millor et recomanem...

23 mar�, 2020

Ingredients: 80 g d'arròs blanc (en cru). 25 g de clara d'ou. 1 c.s de farina (blanca, al gust /...

23 mar�, 2020

Fem un ús responsable de la informació Vivim en l'era de la informació. Sovint, aquest fet suposa un gran avantatge, ja que...

7 febrer, 2020

INGREDIENTS: 20-40 g de formatge fresc. Per als crepes: 1 clara d’ou. 40 g de farina (No integral i segons...

14 gener, 2020

Ingredients (per persona): 1 poma petita d’uns 150-180g (Varietat: Golden o Starking). ½ cullerada de postre de mantega i de...

3 gener, 2020

LASANYA DE VERDURES INGREDIENTS (per persona): 60 g de pasta per a lasanya. 50 g d’albergínia. 50 g de carbassó. 40...

16 desembre, 2019

Ingredients per pintxo: 1 llesca de pa, 1 cullerada sopera d’ hummus de llenties, 1 pebrot del piquillo en conserva, 1...