Recetas

16 December, 2019

Hummus de lentejas, piquillo y daditos de jamón serrano

Ingredientes por pincho: 1 rebanada de pan blanco sin sal, 1 cucharada sopera de hummus de lentejas, 1 pimiento del piquillo,...

16 December, 2019

RÚCULA, NARANJA, CABALLA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

Ingredientes por pincho: 1 rebanada de pan, 2-3 hojas de rúcula, 1 cucharada de café de cebolla caramelizada (mejor si es...

4 December, 2019

LANGOSTINO CON CHAMPIÑONES Y SALSA DE YOGUR

Ingredientes por pincho: 1 rebanada de pan, 1 cucharada sopera de salsa de yogur, 1 langostino fresco, 1/2 cucharada sopera de...

11 October, 2019

PASTA CARBONARA ORIGINAL

INGREDIENTES (por persona): 80 g (en crudo) de pasta al gusto. ¼ cebolla blanca (20-30g) 1 huevo entero (unidad pequeña;...

4 October, 2019

RISOTTO DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS Y TAQUITOS DE POLLO

INGREDIENTES (Por persona): 80 g de arroz blanco en crudo. 2-4 espárragos trigueros en conserva. Una pechuga de pollo pequeña (100-120g). ...

26 September, 2019

HAMBURGUESA DE GARBANZOS

INGREDIENTES (Por persona): 80 g de garbanzos en conserva ¼ cebolla mediana ½ diente de ajo 1 cucharada soperas de champiñones...

17 September, 2019

PIZZA DE ATÚN Y VERDURAS

INGREDIENTES Para la masa: 200 gr de harina (Según tolerancia: trigo, arroz, maíz…). 8gr de levadura 1-2 cucharadas soperas de agua. 2 cucharadas soperas de aceite...

30 July, 2019

SALMÓN AL HORNO CON GUARNICIÓN DE CEBOLLA Y CALABACÍN

INGREDIENTES (Ración individual) 1 filete de salmón pequeño (Aproximadamente, 150gr). ½ cebolla (30-50gr). Medio calabacín (10-15 rodajas; aprox. 100gr). 1 limón...