Author: cristina

23 June, 2020

INGREDIENTS 450 g de farina sense gluten. 100 ml de llet. 100 ml d'aigua. Pell d'una llimona. Pell d'una taronja. 1-2...

18 May, 2020

Ingredients: 500 g de farina de força. Un cullerada petita d’ espècies al gust (orenga, romaní…). 300 ml d’ aigua...

7 May, 2020

Les persones que necessitem diàlisi per viure, aprenem aviat que el vent de la malaltia afecta els nostres cossos i, molt...

8 April, 2020

INGREDIENTS: 100 g de pollastre. 50 g de ceba. 50 g de pastanaga. 20 g de api. 1 dent d’all. ...

27 March, 2020

Si esperes llegir un article ple de consells per combatre el confinament, aquest no és el lloc indicat. Millor et recomanem...

23 March, 2020

Ingredients: 80 g d'arròs blanc (en cru). 25 g de clara d'ou. 1 c.s de farina (blanca, al gust /...

23 March, 2020

Fem un ús responsable de la informació Vivim en l'era de la informació. Sovint, aquest fet suposa un gran avantatge, ja que...

7 February, 2020

INGREDIENTS: 20-40 g de formatge fresc. Per als crepes: 1 clara d’ou. 40 g de farina (No integral i segons...

14 January, 2020

Ingredients (per persona): 1 poma petita d’uns 150-180g (Varietat: Golden o Starking). ½ cullerada de postre de mantega i de...

3 January, 2020

LASANYA DE VERDURES INGREDIENTS (per persona): 60 g de pasta per a lasanya. 50 g d’albergínia. 50 g de carbassó. 40...

16 December, 2019

Ingredients per pintxo: 1 llesca de pa, 1 cullerada sopera d’ hummus de llenties, 1 pebrot del piquillo en conserva, 1...

16 December, 2019

Ingredients per pintxo: 1 llesca de pa, 2-3 fulles de rúcula, 1 cullerada de cafè de ceba caramelitzada, ½ rodanxa de...