REnAL Food
Posem en marxa el projecte REnAL food. La crisi del covid-19 ha posat de manifest les febleses del sistema i ha afegit...
Continue ReadingPosem en marxa el projecte REnAL food. La crisi del covid-19 ha posat de manifest les febleses del sistema i ha afegit...
Continue ReadingIngredients: 500 g de farina de força. Un cullerada petita d’ espècies al gust (orenga, romaní…). 300 ml d’ aigua...
Continue ReadingLes persones que necessitem diàlisi per viure, aprenem aviat que el vent de la malaltia afecta els nostres cossos i, molt...
Continue ReadingINGREDIENTS: 100 g de pollastre. 50 g de ceba. 50 g de pastanaga. 20 g de api. 1 dent d’all. ...
Continue ReadingSi esperes llegir un article ple de consells per combatre el confinament, aquest no és el lloc indicat. Millor et recomanem...
Continue ReadingIngredients: 80 g d'arròs blanc (en cru). 25 g de clara d'ou. 1 c.s de farina (blanca, al gust /...
Continue ReadingFem un ús responsable de la informació Vivim en l'era de la informació. Sovint, aquest fet suposa un gran avantatge, ja que...
Continue ReadingINGREDIENTS: 20-40 g de formatge fresc. Per als crepes: 1 clara d’ou. 40 g de farina (No integral i segons...
Continue ReadingLASANYA DE VERDURES INGREDIENTS (per persona): 60 g de pasta per a lasanya. 50 g d’albergínia. 50 g de carbassó. 40...
Continue ReadingIngredients per pintxo: 1 llesca de pa, 1 cullerada sopera d’ hummus de llenties, 1 pebrot del piquillo en conserva, 1...
Continue ReadingIngredients per pintxo: 1 llesca de pa, 2-3 fulles de rúcula, 1 cullerada de cafè de ceba caramelitzada, ½ rodanxa de...
Continue ReadingIngredients per pintxo: 1 llesca de pa, 1 cullerada sopera de salsa de iogurt, 1 llagostí fresc, 1 cullerada sopera de...
Continue Reading