Hoy, como cada segundo jueves de marzo desde 2006, recordamos la importancia de promover la SALUD RENAL PARA TODOS, slogan bajo el que las organizaciones relacionadas a nivel nacional e internacional pretendemos llamar la atención sobre la importancia de cuidar nuestros riñones para evitar la instauración de la Enfermedad Renal...
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INGREDIENTES (4 raciones)
- 400 g de bacalao fresco.
- Una cucharada de aceite de oliva.
- 2 cucharadas de harina.
- 300g de cebollas
- 200g de tomate natural triturado (no usar salsa de tomate industrial).
- 1 manzana pequeña.
- 1 diente de ajo.
- Laurel o hierbas aromáticas al gusto.
- 1 cucharadita de perejil picado.
PREPARACIÓN
El Hospital Universitario Arnau de Vilanova y la IRBLleida, han participado el último año en un importante ensayo clínico para evaluar el efecto de un fármaco experimental. El servicio de Endocrinología y Nutrición, conjuntamente con el servicio de Cardiología, ha sido el centro más reclutador de España con 14 pacientes....
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Ingredientes
1 panecillo grande de pan blanco, tostado (90 g)
180 gramos de escalivada
25 gramos de queso fresco, cabra
1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (9 g)
Elaboración
1.- Asar en el fuego a tierra o en horno el Pimiento rojo, berenjena, (cebolla y un ajo, opcional)
2.- Una vez estén cocinados,...
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Ahora hará dos años que recibí “UN REGALO” y lo escribo con mayúsculas. La verdad es que no tengo palabras para describir lo que siento. Todavía después de 10 años negándome a recibir el riñón de mi gemela, siento cierto remordimiento porque siempre he creído que no me lo...
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Celebra con nosotros el Día del Donante
Tenemos el placer de anunciar que este año, celebraremos la VI Muestra de Cortos por la Donación de órganos de manera presencial. Estudiantes de cuarto de ESO del Instituto Samuel Gili y Gaya (Lleida) y de primero de Bachillerato Internacional del Instituto Josep...
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“El mejor tratamiento de la enfermedad renal crónica es prevenir y no depender de máquinas o del riñón de otro” 20minutos.es/salud
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Vuelve Transplant Run una carrera para toda la familia % solidaria con la donación de órganos .
Sabías qué, un solo donante puede salvar hasta 8 vidas y mejorar la calidad de vida de un centenar?
Participa a Transplant run y que la rueda de la vida, no se pare nunca!
Fecha: 18/12/2021
Hora: 10 a 13 horas
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Ingredientes (Aprox, 14 porciones):
250 g de harina al gusto (trigo, maíz, arroz…).
150 g de mantequilla.
150g de azúcar
Canela y nuez moscada en polvo.
1 c.s (20g) de sésamo.
Azúcar Glas para decorar (opcional).
Elaboración:
Precalentamos el horno a 180°.
Mezclamos la harina con el sésamo.
Colocamos la harina bien extendida en la...
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Ingredientes (Por persona):
120 g de Pavo.
Marinado: Zumo de una naranja y especies al gusto (ex: ajo, pimienta, comino, romero, tomillo…).
2-3 espárragos verdes en conserva.
Preparación:
Eliminamos el líquido de conserva de los espárragos. Los lavamos muy bien bajo el grifo y reservamos.
En un recipiente, colocamos el pavo...
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Ingredientes (Por persona):
45 g de baguette , 1-2c.s tomate triturado, ½ cucharada sopera de queso rallado, orégano, pimienta, 1 c.s de champiñones laminados en conserva, ¼ cebolla, ¼ pimiento rojo pequeño, AOVE.
Preparación:
Eliminamos el líquido de conserva de los champiñones y los lavamos bien bajo el grifo.
Realizamos el remull de las verduras durante...
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Ingredientes:
Verduras:
Zanahoria, cebolleta, pimiento rojo y verde.
Para el hummus de remolacha:
400 g de garbanzos en conserva, 180g de remolacha cocida, 1 limón, 1 cucharada de tahina, 1 ajo, espécies (comino, julibert, pimiento dulce o picando), AOVE, entonces de sésam para la presentación.
Preparación:
Eliminamos el líquido de conserva de los garbanzos y la remolacha y lo lavamos bien bajo...
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