
INGREDIENTS per a 4 persones:
- 200 g de bacallà fresc
- 12 pebrots del piquillo petits
- 1 /4 l de brou de peix (No utilitzar brous industrials ni pastilles de brou)
- 1 ceba
- 100g de tomàquet triturat (no utilitzar salsa de tomàquet industrial)
- 1 gra d’all
- Una cullerada d’oli d’oliva
- 1 fulla de llorer
- Pebre
- 2 brots de julivert
PREPARACIÓ
Per al...
Llegir més »
Ingredients
- 300 gr de mongetes blanques
- ½ litre de brou de pollastre
- 150 gr d’Arròs
- ½ pebrot verd
- ½ pebrot vermell
- 1 tomàquet mitjà
- 1 ceba mitjana
- 1 cullerada de julivert fresc picat
- 1 llauna petita de blat de moro dolç
- 1 dl d’oli d’oliva
- 3 cullerades de vinagre
- Farigola, llorer i pebre negre mòlt
PREPARACIÓ
Rentar i posar les mongetes en remull en...
Llegir més »
INGREDIENTS PER 4 PERSONES:
4 lloms de lluç
100 gr de ceba
1 gra d’all
1 culleradeta de julivert picat
½ got de vi blanc
1 dl d’oli d’oliva
2 dl de brou de peix (No utilitzar brous Industrials)
1 cullerada de farina
8 cloïsses Petites
PREPARACIÓ:
Pelar i tallar l’all i la ceba en petits daus. Posar en remull durante...
Llegir més »
Recapitulant i fent recerca d’informació d’antigues creences sobre l’origen de les malalties. Abans del segle XIX es creia que les malalties infeccioses eren conseqüència de la descomposició del cos en vida, les no infeccioses eren un misteri, i la majoria de les persones no creien que hi hagués relació entre...
Llegir més »
Solidaritat, esport i territori
El diumenge 16 de setembre va tenir lloc la tercera edició de Transplant Bike Almenar, marxa cicloturista BTT no competitiva amb l’objectiu de fomentar la Donació d’òrgans i promoure l’activitat física entre malalts crònics i trasplantats. Més de 350 participants units per una causa que ens pertoca...
Llegir més »

INGREDIENTS
200 g de pinya en almívar
200 g de pastanagues
2 dl.de nata
3 clares d’ou
200 g de sucre
1 branca de menta
¼ l d’aigua
4 g de gelatina de pinya
PREPARACIÓ
Pelar i tallar les pastanagues en petits daus i deixar en remull durant 4 hores (Canviar l’aigua 2 o 3 vegades)
Tallar la pinya a daus.
Muntar...
Llegir més »

DIA NACIONAL DEL DONANT 2018
El Dia Nacional del Donant és dia de reflexions, de celebrar la generositat dels Donants i les seves famílies i de conscienciar sobre aquesta necessitat social que depèn de la solidaritat de tots. Amb aquest objectiu en ment, la Fundació Renal Jaume Arnó, en el marc del...
Llegir més »

Paraula” ve del llatí paràbola, -per (al marge de) i –bole (idea de llançar), que significa comparar ¿Comparem? Constantment, ho fem per buscar semblances i diferències que ens permet poder configurar la nostra realitat…som perquè vam deixar de ser i ens assemblem a. Són les paraules les que donen resposta...
Llegir més »

L’equip de la Fundació Renal Jaume Arnó treballa per reforçar la prevenció, promoció d’hàbits saludables i foment de la donació d’òrgans dins de l’àmbit educatiu.
La malaltia renal crònica és silenciosa, desconeguda i sovint oblidada. Donar-la a conèixer a la població més jove incorporant-la en les activitats formatives, aconsegueix que la informació arribi...
Llegir més »
El premi reconeix la influència en la salut de la societat del projecte i el seu valor afegit per sensibilitzar a la població sobre la importància social de la donació d’òrgans
‘El Bus de la Salut’, projecte impulsat per la Diputació de Lleida i la Fundació Renal Jaume Arnó, conjuntament amb...
Llegir més »
La insuficiència renal severa presenta dos únics tractaments. En un primer lloc, la diàlisi, un tractament substituïu del ronyó el qual sol ser freqüentment, descrit com a feixuc[1]. Aquest tractament pot arribar a les 12 a la setmana, depenent de si es tracta d’Hemodiàlisi o Diàlisi Peritoneal. En...
Llegir més »
Amb motiu del Dia Mundial del Ronyó 2018, la Fundació ha preparat un taller de Prevenció i Salut Renal adaptat a nens i nenes de 3 a 12 anys. L’Escola Joan Maragall ens va obrir les seves portes per dur a terme el projecte, i els resultats han estat molt...
Llegir més »
« Newer EntriesOlder Entries »