Històries amb cara i ulls. Raül
Em dic Raül i em falataba una setmana per complir els 20 quan em van diagnosticar la malaltia. Vaig anar al metge...
Continue ReadingEm dic Raül i em falataba una setmana per complir els 20 quan em van diagnosticar la malaltia. Vaig anar al metge...
Continue ReadingArribat aquest punt, és temps d’aturar-se un moment per mirar enrere. És temps de reflexió, agraïments, de dir-nos ben fet i...
Continue ReadingIngredients per 12 raccions 2000 g de pernil fresc en una peça 200 g de prunes sense pinyol 2 cullerades de caramel líquid 1 cullerada...
Continue ReadingINGREDIENTS (Per 6 raccions) 300 g de amanida variada de fulles baby 70 g d'oli d'oliva verge extra 4 dents d'all 1 bocinet de "bitxo" 400...
Continue ReadingIngredients per 36 unitats. Màxim 4/persona 50 grs. de sucre 100 grs. d'atmelles torrades sense sal 200 grs. de foie mi-cuit d'ànec 1/2 culleradeta de...
Continue ReadingAquest és el primer dels 5 plats que us proposem per aquest Nadal. Adaptats per tots els tractaments de malaltia renal....
Continue ReadingUna malaltia crònica o una discapacitat pot tenir un gran impacte en la vida d’una persona i en el seu entorn...
Continue ReadingPaella de conill INGREDIENTS 140 gr.de Arròs 300 gr. de conill 2 grans d'all 1 fulla de llorer 300 gr.de mongetes tendres (poden usar-se congelades) 2 i 1/2...
Continue Reading¿Les normatives concedeixen un lloc a l’ètica del cas per cas? L’Organització Mundial de la Salut (2001), va reconèixer la Síndrome Burn...
Continue ReadingCarta d’agraïment de la Sílvia a la Fundació. La meva història comença a Romania, país comunitari. Feia 17 anys que havia de...
Continue ReadingTot i que hi haurà canvis en el seu estil de vida amb relació a la malaltia i el tractament, la...
Continue ReadingEm dic Javi Aguirre, tinc 50 anys i sóc trasplantat de ronyó des de fa dos. Em van diagnosticar la malaltia quan...
Continue Reading