MENÚ NADALENC APTE PER A MALALTIA RENAL
RISOTTO DE XAMPINYONS INGREDIENTS (4 racions) 50 g de ceba. 50g de porro. 50 g de pastanaga. 250g d'arròs (pes en cru). ¾ litre de brou d'au (No utilitzeu brous…
PEBROTS FARCITS DE BACALLÀ
INGREDIENTS per a 4 persones: 200gr de bacallà fresc 12 pebrots del piquillo petits 1/4l de brou de peix (No utilitzar brous industrials ni pastilles de brou) 1 ceba…