POMA AL FORN AMB ESPÈCIES I MEL

Ingredients (per persona):

• 1 poma petita d’uns 150-180g (Varietat: Golden o Starking).
• ½ cullerada de postre de mantega i de mel.
• 1 polsim de gingebre, canyella i/o nou moscada en pols (pots fer  servir les que més t’ agradin).

Preparació i elaboració:

1. Pre-escalfem el forn a 180º.
2. Rentem la poma i li treiem les llavors fent un forat en la part superior.
3. Al interior del forat, afegim les cullerades de mantega i mel. A continuació, afegim els polsim de gingebre i/o nou moscada i espolvoregem amb canyella.
4. Introduïm al forn, aproximadament,  durant una hora o fins que estiguin toves.
5. Servim temperades o fredes.

Bon appetit

VALORACIÓ NUTRICIONAL