Receta: Medallones de Filete de cerdo marcado a la plancha con Panadón deconstruido
Ingredientes para 4 personas 600 grs. de solomillo de cerdo 400grs. de espinacas 10 grs. de piñones 5grs. de pasas 1 gr. De nuez moscada 40 grs de…
Protección social y laboral para los donantes de vivo
La donación de vivo es posible siempre que se cumplan las condiciones y requisitos establecidos por la Ley. El donante debe ser mayor de edad y debe tener buena salud…
El duelo en pacientes renales ¿Qué se ha perdido?
¿Por qué hablar de duelo en pacientes renales? ¿Qué se ha perdido? Desde un análisis ajeno, podemos generalizar y proponer que en déficit, la persona con una disfunción renal…
Historias con cara y ojos. Xavier Teixidó
¿Cuando te diagnosticaron la enfermedad? Era invierno, estaba trabajando en casa y tuve molestias en el costado derecho. Fui al médico y me dijeron que podía ser un…
Conscientes y confiados
Continuando con las “herramientas” más adecuadas para el aprendizaje de la resilencia y que ésta nos sea el resultado de nuestro cambio hacia la superación y bienestar, a pesar de…
Mousse de pera conference con lima, estevia y fragancia de tomillo de limón
Ingredientes para 4 personas 4 peras conference 8 hojas de estevia 1 lima 2 claras de huevo 5 gr de azúcar 6 hojas de gelatina 200 ml. De nata…
Dependientes y cuidadores
El objetivo del estudio hecho por Lola Andreu-Periz, Montserrat Puig-Llobet y Aleix Casas-Amenós, en Cataluña, fue conocer el grado de dependencia de las personas en hemodiálisis (HD) según criterios…
Posibles efectos psicológicos de la diálisis Eros y Thánatos
Eros, la pulsión de vida. Thánatos, la pulsión de muerte. A menudo, cuando los integrantes de un equipo médico valoran y solicitan atención psicológica para un paciente en…
Wok de verduras de temporada desmineralizadas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 50 grs. de pimiento rojo 100 gr s. de calabacín 10 grs. de calçots 50gr. de pimiento verde 50 grs.…
Historias con cara y ojos. Martinho
Martinho es un chico joven y enérgico que trabaja en Portugal de soldador. Le gusta su trabajo, se siente fuerte, no le duele nada. Así que cuando a los 43…
Tenemos capacidad de crear situaciones favorables
Continuamos repasando las habilidades que poseen las personas resilentes, que superan con éxito las situaciones difíciles y que podemos incorporar a nuestro aprendizaje de vida. Las personas con…