MENÚ NAVIDEÑO APTO PARA ENFERMEDAD RENAL
RISOTTO DE CHAMPIÑONES INGREDIENTES (4 raciones) 50 g de cebolla. 50g de puerro. 50 g de zanahoria. 250g de arroz (peso en crudo). ¾ litro de caldo de ave…
PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO
INGREDIENTES para 4 personas: 200gr de bacalao fresco 12 pimientos de piquillo pequeños 1/4l de caldo de pescado (No utilizar caldos industriales ni pastillas de caldo) 1 cebolla 100g…