Mousse de pera conference con lima, estevia y fragancia de tomillo de limón
Ingredientes para 4 personas 4 peras conference 8 hojas de estevia 1 lima 2 claras de huevo 5 gr de azúcar 6 hojas de gelatina 200 ml. De nata…
Dependientes y cuidadores
El objetivo del estudio hecho por Lola Andreu-Periz, Montserrat Puig-Llobet y Aleix Casas-Amenós, en Cataluña, fue conocer el grado de dependencia de las personas en hemodiálisis (HD) según criterios…
Posibles efectos psicológicos de la diálisis Eros y Thánatos
Eros, la pulsión de vida. Thánatos, la pulsión de muerte. A menudo, cuando los integrantes de un equipo médico valoran y solicitan atención psicológica para un paciente en…
Wok de verduras de temporada desmineralizadas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 50 grs. de pimiento rojo 100 gr s. de calabacín 10 grs. de calçots 50gr. de pimiento verde 50 grs.…